एक मोठा टरबूज आला? आपण त्यातील प्रत्येक भाग कसा वापरू शकता ते येथे आहे

टरबूज आणि उन्हाळा हातात हात घालतात. उष्णता असह्य झाल्यावर आपण सर्वजण उत्सुक आहोत हे त्या फळांपैकी एक आहे. हे रसाळ, थंड आणि नैसर्गिकरित्या गोड आहे. परंतु जेव्हा आम्ही लाल मांस खातो आणि हंगामात टरबूजच्या रसात घुसतो, तेव्हा आपल्यापैकी बहुतेकजण उर्वरित फळ फेकतात. परंतु आपल्याला हे ऐकून आश्चर्य वाटेल की त्यातील बहुतेक खाद्यतेल – देह, डाग आणि अगदी बियाणे. आपण शून्य कचरा स्वयंपाकघर चालवित आहात? जर होय, तर हा लेख आपल्यासाठी आहे! आपण टरबूजच्या प्रत्येक भागाचा कसा वापर करू शकता आणि या उन्हाळ्याच्या फळाचा आनंद कसा घेऊ शकता.

हेही वाचा:वेगवेगळ्या प्रकारे टरबूज कसे कापायचे – या सोप्या युक्त्या करून पहा

टरबूजचा प्रत्येक भाग मधुर कसा वापरायचा ते येथे आहे

टरबूज मांस कसे वापरावे:

आपल्या सर्वांना टरबूजचा चमकदार लाल भाग माहित आहे आणि आवडतो. बहुतेक लोक सर्वात जास्त आनंद घेतात. टरबूज मांस हायड्रेटिंग, गोड आणि एक्स्ट्रिमेली अष्टपैलू आहे. परंतु हे फक्त चपळ आणि ते थंडगार देण्याशिवाय, देहाचा आनंद घेण्याचे काही सोपे मार्ग येथे आहेत.

1. टरबूज रस

ब्लेंडरमध्ये, चिरलेला टरबूज, काळा मीठ, काही लिंबाचा रस आणि कमी पुदीना पाने घाला. उन्हाळ्यात रीफ्रेशिंग पेयसाठी गाळा आणि बर्फासह सर्व्ह करा.

2. फळ चाट

काही टरबूज मांस कापून घ्या आणि पपई, केळी, सफरचंद आणि चिमूटभर चाट मसाला आणि लिंबाचा रस मिसळा. जेवण दरम्यान रीफ्रेशिंग स्नॅक म्हणून ते खा.

3. ग्रील्ड टरबूज

होय, आपण ग्रील्ड अननस ऐकले असेल, परंतु ग्रील्ड टरबूज बद्दल आपल्याला माहिती आहे काय? आपल्याला फक्त टरबूजच्या हलके जाड स्लिप्स आहेत आणि धूम्रपान करणार्‍या आणि मधुर पिळण्यासाठी लाल मिरची आणि लिंबूसह शिंपडा.

4. टरबूज पॉपसिकल्स

टरबूज मांस, साखर किंवा मध वापरुन घरी मुलासाठी अनुकूल पॉपसिकल्स बनवा. ते मोल्डमध्ये घाला आणि गोठवा. मुलांसाठी दुपारचा हा नाश्ता आहे.

5. टरबूज कोशिंबीर

भारी जेवणाचे इंटेहेड, स्वत: ला एक स्वादिष्ट, इन्स्टाग्राम-वॉटररी टरबूज कोशिंबीर बनवा, फॅन्सी फॅन्सी फॅन्सी फेटा किंवा पनीर, ऑलिव्ह आणि काकडीसह. त्याच्या वर काही मध रिमझिम करा आणि आपण जाणे चांगले आहे.

^{फोटो: पेक्सेल्स.}

• 
• 
  पुणे पोलीस टाईम्स :- मुख्य संपादक : इमरान शेख 
• 
• 
  पुणे पोलीस टाईम्स :- मुख्य संपादक : इमरान शेख 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

टरबूज रिंड कसे वापरावे:

लाल मांस आणि कठोर त्वचा दरम्यान फिकट गुलाबी हिरव्यागार भागाचा कचरा म्हणून पाहिले जाते. पण ते टरबूज रिंड आहे आणि ते पूर्णपणे खाद्यतेल आहे! कुरकुरीत पोत आणि तटस्थ चव सह, ही राईंड मसाले सुंदरपणे भिजवते. आपण हे कसे वापरू शकता ते येथे आहे:

1. टरबूज रिंड साबझी

फक्त कठोर बाह्य हिरव्या त्वचेला सोलून घ्या आणि पांढरा भाग चिरून घ्या. मोहरीचे बियाणे, कढीपत्ता, हिरव्या मिरची आणि हल्दीने ते परता. एक मधुर पिळण्यासाठी किसलेले नारळासह समाप्त करा.

2. हे लोणचे

मोहरीचे तेल, मीठ, मिरची पावडर आणि व्हिनेगरचा डॅशमध्ये पेलेड रिंड मॅरीनेट करून द्रुत लोणचे बनवा. हे एक किंवा दोन दिवस बसू द्या आणि गरम पॅराथासह त्याचा आनंद घ्या!

^{फोटो: पेक्सेल्स}

टरबूज रिंड चटणी:

यामधून एक मधुर चटणी बनविण्यासाठी, कोथिंबीर, हिरव्या मिरची, लसूण आणि लिंबाचा रस सह पेलेड राईंड मिसळा. आपण स्नॅक्स किंवा आपल्या दैनंदिन जेवणासह जोडू शकता अशी एक टँगी, अद्वितीय चटणी बनवते.

1. टरबूज बियाणे कसे वापरावे

टरबूज बियाणे बर्‍याचदा फेकून दिले जातात, परंतु हे ऐकून आपल्याला आश्चर्य वाटेल की हे पौष्टिकतेचे थोडेसे पॉवरहाऊस आहेत. हे बियाणे प्रथिने, लोह, मॅग्नेशियम आणि निरोगी चरबी समृद्ध आहेत. एकदा क्लीन आणि भाजल्यास त्यांचा वापर विविध प्रकारे केला जाऊ शकतो:

2. भाजलेले बियाणे

स्वच्छ धुवा आणि कोरडे बियाणे. थोड्या प्रमाणात मीठ आणि मिरची शक्तीने तवावर बिया भाजून घ्या. आयटीएमला एक rest रिस्टगेट जारमध्ये ठेवा आणि जेव्हा आपण भूक लागाल तेव्हा दूर करा.

3. ट्रेल मिक्स

बदाम, मनुका आणि माखानामध्ये आपल्या होममेड ट्रेल मिक्समध्ये भाजलेले टरबूज बियाणे मिसळा. जेव्हा जेव्हा आपल्याला जंक खाण्यासारखे वाटते तेव्हा हे -बोइन -जेवण स्नॅकमध्ये परिपूर्ण आहे.

4. न्याहारीसाठी टॉपिंग

आपल्या रात्रभर ओट्स क्रंचियर बनवू इच्छिता? त्यांच्या वर भाजलेले टरबूज बियाणे घाला! आपण त्यांना पौष्टिक बनविण्यासाठी दही, फळांच्या वाटी किंवा आपल्या स्मूदीच्या वर देखील जोडू शकता.

हेही वाचा:टरबूज वजन कमी करण्यास, त्वचेचे आरोग्य सुधारण्यास कशी मदत करू शकते

आता आपल्याला घरी टरबूज कसे वापरायचे हे माहित आहे, या उन्हाळ्याच्या फळांवर आपल्या आरोग्यावर कसा परिणाम होतो हे जाणून घेण्यासाठी येथे क्लिक करा.