आज, निरोगी खाणे ही आपली आसीन जीवनशैली व्यवस्थापित करण्याची गरज नाही. साखरेच्या खिडकीपासून ते कॉफीची जागा डी-कॅफिनेटेड पेयांसह बदलण्यापर्यंत, आम्ही आपल्या शरीरात विषाचे उत्पादन कमी करण्यासाठी प्रत्येक व्यक्तीचा प्रयत्न करतो. गॅस्ट्रोनोमीच्या जगाला आपल्या दैनंदिन जेवण निरोगी आणि पौष्टिक बनविण्यासाठी स्वयंपाक शैली आणि नमुन्यांमध्ये मोठ्या प्रमाणात बदल झाला आहे. तिथेच एअर फ्रायर्स सारख्या स्मार्ट किचन उपकरणे प्लेमध्ये येतात. कुरकुरीत तळलेले पदार्थ वजा तेल देण्याच्या आश्वासनेसह, या प्रगत, नाविन्यपूर्ण गॅझेटने जगभरातील जवळजवळ प्रत्येक आधुनिक स्वयंपाकघरात आपले स्थान घेतले आहे. परंतु आपल्याला माहित आहे की एअर फ्रायरमध्ये फक्त फ्राईंग पदार्थांपेक्षा अधिक वैशिष्ट्ये आहेत? आपण आम्हाला ऐकले. आपल्या दैनंदिन पाककला आवश्यकतांसाठी एअर फ्रायरला सुलभ उपकरणे बनविण्यासाठी आम्ही त्या वैशिष्ट्यांचा शोध घेण्यास मदत करू.
हेही वाचा: 5 चवदार वजन कमी करणे स्नॅक्स आपण एअर फ्रायरमध्ये बनवू शकता
फोटो क्रेडिट: अनस्लॅश
येथे 6 एअर फ्रायर हॅक्स आहेत जे लाइफ-चंगिंग असू शकतात:
1. आपले अन्न पुन्हा गरम करण्यासाठी एअर फ्रायर वापरा:
आपला एअर फ्रायर ताजेपणा ठेवत असताना काही वेळात अन्न प्रभावीपणे गरम करू शकतो. आपल्याला फक्त आपल्या ओव्हनला 175-180 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करणे आवश्यक आहे आणि बास्केटमध्ये अन्न ठेवा. योग्य एअरफ्लोसाठी जागा जास्त प्रमाणात वाढविणे टाळा. डिशची ओलावा पातळी ठेवण्यासाठी आपण काही तेल किंवा पाणी देखील शिंपडू शकता.
2. पाण्याशिवाय अंडी उकळवा:
आपल्याला माहित आहे की आपण एअर फ्रायरमध्ये अंडी उकळू शकता? आपण ते बरोबर वाचले! आपल्याला फक्त ओव्हन 120 डिग्री सेल्सिअस पर्यंतचे प्रीहीट करणे आवश्यक आहे आणि बास्केटमध्ये अंडी (जास्त गर्दी न करता) ठेवा. पुढे, सुमारे 15 मिनिटे एअर फ्राय करा आणि अंड्यांना थंड आंघोळ द्या. आणि आपल्याकडे परिपूर्ण उकडलेले अंडी आहेत.
3. स्नॅकिंगसाठी डिहायड्रेट फळे:
आपल्याला मिश्रित फळांच्या खुणा आवडतात का? जर होय, तर आमच्याकडे आपल्यासाठी परिपूर्ण टीप आहे. आता, घरी आपले आवडते फळे डिहायड्रेट करा आणि स्नॅकिंगसाठी मिश्रण तयार करा. आपले आवडते फळे पातळपणे कापून घ्या आणि त्या बास्केटमध्ये एकाच थरात ठेवा. पुढे, तापमान 175 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत सेट करा आणि सुमारे तीन तास एअर फ्राय. फळांचा प्रकार आणि इच्छित कुरकुरीतपणा यावर अवलंबून वेळ बदलू शकते.
4. आपल्या सॉगी चिप्स कुरकुरीत बनवा:
चिप्सचे ते पॅकेट फेकणे थांबवा की तो धूसर आणि शिळा बदलला आहे. इंटेड, आपल्या स्वयंपाकघरातील मोजणीवर एअर फ्रायर वापरा त्याच्या कुरकुरीतपणाला पुनरुज्जीवित करण्यासाठी. आपल्याला फक्त 350-380 डिग्री सेल्सिअसमध्ये सुमारे दोन ते तीन मिनिटांसाठी एअर फ्राय सॉगी चिप्स एअर फ्राय आवश्यक आहे. परिपूर्ण वाटते, नाही का?
5. घरी भाजलेले बदाम आणि काजू बनवा:
आम्हाला भाजलेले काजू चॉम्पिंग कसे आवडते! आपण नाही? गोष्टी सोयीस्कर करण्यासाठी आपण आता निरोगी स्नॅकिंगसाठी कोणत्याही वेळी बदाम, काजू किंवा इतर कोणत्याही कोरड्या नट भाजू शकता. ओव्हनला 180 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करा आणि सुमारे दहा मिनिटे एअर फ्राय. आणि आपल्याकडे काही वेळात स्नॅक्सचा एक बॉक्स आहे.
6. गोठलेले अन्न शिजवा:
खोलीच्या तपमानावर आणण्यासाठी गोठलेले अन्न वितळवणे वेळ घेणारे असू शकते. परंतु आपल्याकडे एअर फ्रायर असल्यास, आपण प्रक्रियेत फक्त वितळणारा भाग वगळू शकता. इंटेड, आपण बास्केटमध्ये गोठविलेल्या फ्राईज, व्हेज आणि बरेच काही थेट टाकू शकता आणि 200 डिग्री सेल्सिअसमध्ये सुमारे पाच ते दहा मिनिटे एअर फ्राय करू शकता. प्रो टीपः प्रक्रियेद्वारे अर्ध्या मार्गाने अन्न टॉस करा.
या आश्चर्यकारक हॅक्सने एअर फ्रायरला अजून मनोरंजक बनवले नाही? जर तसे असेल तर आम्ही त्यांना घरी प्रयत्न करून आपल्या स्वयंपाकाचा अनुभव सुलभ आणि गडबड मुक्त बनवण्याचा सल्ला दिला. सर्वांना शुभेच्छा, प्रत्येकजण!
मुख्य संपादक : – इमरान शेख
